Café Restaurant Vrijburcht
Jan Olphert Vaillantlaan 159
1086 XZ Amsterdam
020 7373169
welkom@cafevrijburcht.nl
Yes

GAST CHEF BARTJE BOEMBOE

Bartje Boemboe kookt traditioneel Indonesische gerechten
Gastchef - Bartje Boemboe - 20180512 01

Boemboe’s zijn het geheim van de Indonesische keuken. Ze geven elk gerecht een bijzonder, eigen karakter. Bartje Boemboe maakt boemboe’s volgens traditionele recepten: geurig en puur, zonder kunstmatige toevoegingen.

Met veel trots presenteren wij deze parel van de Indonesische keuken in Café Restaurant Vrijburcht. Op zaterdag 12 mei kookt Bartje Boemboe een 3-gangen menu voorafgegaan door lekkere amuses. Geniet van deze heerlijke traditionele gerechten…

MENU*:
Amuses
Kroepoek en emping
Rendangkroketje

Voorgerecht
Saté Babi
of
Ikan Pepesan 

Hoofdgerecht
Nasi kuning met Ayam ketjap, Sambal goreng boontjes, Sambal telor en Acar bit 

Dessert
Spekkoek-ijs

*Vegetarisch menu is beschikbaar

€ 27,50 p.p.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de laatste acties.