= UITVERKOCHT

Op zondag 22 november kookt onze chefkok Sanjay samen met zijn moeder Lugenia een authentiek Surinaams / Hindoestaans diner met de recepten van hun ouders en grootouders.

Met veel trots presenteren wij deze authentieke gerechten bij Café Restaurant Vrijburcht. Het 3-gangen menu van Sanjay en Lugenia is beschikbaar voor afhalen en bezorgen (op IJburg & Zeeburgereiland).

MENU*:
Saoto soep
heldere kippensoep uit de Javaanse/Surinaamse keuken

Roti Kip
biologische kippendijen met kerrie-massala, ei, kousenband, aardappel en roti, van oorsprong een Hindoestaans gerecht

Surinaamse rumcake met ananas

*Vegetarisch menu is beschikbaar